dimanche 5 mai 2013

Wrap poulet crudités 5 PP

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Petite recette de ce soir, idéale pour un repas léger et frais ! Le tout avec des basiques de ma liste de courses ;-)

WRAP POULET CRUDITES LEGER - 5 PP

Pour une personne

- 1 tortilla Old El Paso (nouvelle recette) 3 PP
- 1 tranche de jambon de poulet 1 PP
- 1/2 CS de mayonnaise allégée 0.5 PP
- 1/2 CS de crème fraiche à 4% 0.5 PP
- Salade verte 0 PP
- Carottes 0 PP
- Tomates 0 PP
- Persillade 0 PP

1. Râpez les carottes et égouttez-les.

2. Coupez les tomates en rondelles fines. Réservez.

3. Mélanger la crème et la mayonnaise puis ajoutez de la persillade (ou autres épices).

4. Tartinez la sauce sur la tortilla puis recouvrez de feuilles de salade.

5. Ajoutez la tranche de blanc de poulet puis recouvez de carottes râpées et de rondelles de tomate.

6. Fermez votre wrap et dégustez !


Perso j'ai trouvé ça super sympa, copieux mais léger à la fois ! Et vu la faible valeur en Propoint, bah j'en ai mangé 2 ! Mon mari a bien aimé aussi, il a fait une variante en ajoutant un peu de fromage de chèvre. Je pense que cette recette va devenir l'un de mes basiques, va falloir que je réfléchisse à d'autres wraps...

Au saumon fumé peut-être ? Ou carrément avec des petits morceaux d'escalope de poulet ... 

Hum hum .....
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